今天要分享的是

 

賢哥牛肉爐

 

賢哥1.jpg

 

以前都只知道羊肉爐

 

第一次吃牛肉爐

 

很期待

 

自從去台南吃了牛肉湯後

 

一直忘不了那好吃又嫩的牛肉口感

 

 

菜單有分套餐(從兩人到九人的都有)和單點

 

這次我們是單點

 

牛肉爐小鍋底 $150

 

鍋底上來就有滿滿的料

 

湯頭很香

 

光喝湯就覺得很滿足了

 

 

賢哥6.jpg

 

點了一份主食

 

豬油飯 $20

 

豬油飯加了油蔥酥和酸菜

 

本來想說豬油飯會不會很油

 

幸好有點來吃吃看

 

很香 很下飯

 

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最重要得當然是吃牛肉了

 

點了一份特極嫩牛肉$320

 

牛肉涮幾秒就能入口

 

 

很順口 很嫩

 

可以加醬料

 

店家自製的沙茶

 

還有蒜、洋蔥 和蔥

 

敢吃辣的也可以試試辣醬

 

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滷味也很推薦

 

牛三寶$290

 

牛筋、牛腱、牛肚

 

還有豆腐乳

 

滷得很入味

 

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吃得很滿足

 

湯底也可以一直加

 

煮太久變鹹的話店家也會幫你調

 

吃不完的湯底也都能打包

 

回家東加西加又變成一大鍋了XD

 

湯底真的很讚!!!

 

賢哥牛肉爐: 408台中市南屯區永春東路819號

 

 

 

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