每次經過逢甲外面總是一堆人
到底是吃什麼勒~~
刁民-酸菜魚
上圖是吃完出來才拍的
我們大該六點前就到了吧
那時候還不用排隊
一吃完外面已經排了滿滿的人了
有分兩種口味
辣的___酸菜魚
不辣的___初戀番茄魚
真的像初戀一樣 酸酸甜甜XD
中間的加料區一開始就要選好了 無法後面再加點
他會一起幫你加在鍋裡煮好再上桌
加料區有:
木耳、金針菇、蒟蒻條、寬冬粉、老油條、手工丸、腐竹、豬五花
兩個人點了中盤的酸菜魚 和白飯
口味偏重建議要點白飯配
加點了 寬冬粉、手工丸和豬五花
還點了飲料 烏梅汁
因為怕等等會辣到受不了
(本人辣的接受度很低)
店裡也有供應免費的熱茶(陳皮加洛神花)
泡起來就像這樣
好喝~有種鹹甜鹹甜陳皮味
喝完有回甘的味道
用餐環境寬敞
椅子很舒服
桌上有簡單的介紹了他使用的魚種類
第一次聽到烏鱧
酸菜魚
上菜啦~~
這碗盤的大小真的不是在開玩笑
有看到上面滿滿的辣椒和辣椒籽嘛~~
不得不說他真的超香的
先小嚐了一口湯
剛喝下去覺得還好
但後勁很強
嘴巴開始麻麻辣辣的
魚肉吃起來是Q彈的 很特別
酸菜很夠味
豬五花好吃
手工丸咬下去是會噴汁的 肉香多汁
寬粉比較有嚼勁
但寬粉容易吸辣汁
其實拍完照立馬把辣椒撈出來了XD
不然應該會更辣
雖然辣但真的很好吃
一把鼻涕一把淚的把它吃光光
吃一陣子後好像可以習慣辣的感覺
但我都只吃料
喝了第一口湯後就沒勇氣再喝第二口了
雖然辣但下次還會想再去吃XD
完全不吃辣的人可以吃他的番茄魚
是完全不辣的~也很好吃
建議也是要配飯
兩種都屬於口味重的
刁民酸菜魚
地址: 台中市西屯區福星路459號
電話: 0424522666
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